どうも、コグレです。
ふるさと納税で超当たりの返礼品を貰いました。
「博多若杉」の「もつ鍋(4人~5人前)セット」です。
初めにお伝えしておきますが、非常に非常に美味しくて驚きました。
もくじ
博多若杉と言えばお取り寄せ通販でも定番
「博多若杉」は「もつ鍋・水炊き」の人気店であり、その通販商品もクオリティの高さから、お取り寄せグルメで人気を博している店です。
そんな「博多若杉」のお取り寄せグルメを「ふるさと納税でも貰える!」ということで、さっそく頂戴しました。
今回は、「志免町」に寄付しました。
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丁寧でコンパクトな梱包で届く
今回は年末の混み合った時期の寄付であったためか、届くまで2か月弱かかりましたが、まあその点はふるさと納税ですから問題なし。
梱包が丁寧で、さすが既に通販で実績があるお店という感想。
今回寄付した「志免町」では、少しだけ(2,000円)足せば、明太子までつけてくれるセットがあり、それを頼みましたので嬉しい明太子付きです。(これが量が多くて立派で驚いた)
ということで、セット内容としては「もつ300g」×2つ、「スープ200g」×2つ、「ちゃんぽん麺」×4つに明太子です。
コグレ
コグレ
「博多若杉」の作り方は簡単!
記事を執筆している日は3月も下旬だというのに、雪の降る寒い日です。
絶好のもつ鍋日和、ということでウキウキしながら準備をしていきます。
ちなみに作り方は紙が同封されていますが、 こちらの公式サイトでも確認できます。
返礼品の半分(もつ300g分)を2人で食べていきます。
①食材を切る
まずは食材を用意し、切ります。
ニラは約100g、キャベツは小ぶり半分の300gくらいです。
コグレ
これをテキトウに切って、、、準備OK。
②スープを作る
続いてスープを作ります。
作ると言っても、スープの素を注いで、、、
以下の表に従い、600mlの水を入れるだけ。
おわり\(^o^)/。かんたんかんたん。
③もつを投入する
お次はもつを投入します。
もつは前日夜にでも冷蔵庫に入れておけば解凍されますが、忘れてしまっても流水解凍で全然問題ありませんでした。
更に、下調理については以下のとおり書いてあり、下茹では必須ではありません。
こってりで食べたいので下茹では省略!
コグレ
この美味しそうなモツを、、、
えいやっ!!!
(こんな勢いは不要です)
④その他の具材も投入
もつを投入しましたら、その他の具材もテキトウに突っ込んでいきます。
・・・ほいっと。
更に、ご丁寧に同梱されているいりごまと、鷹の爪も忘れずに。
これであとは火を通すだけ!!!\(^o^)/
超絶簡単です。
5分経てば、準備完了!!味は美味しい…?
火を通すこと5分…。
もう大丈夫です。
出来上がりです!!
さっそくよそって・・・!!!
いざ!!・・・と、その前に。。。
ビールも用意して。かんぱーい。
そして、いただきます・・・(-∧-)
・・・
間違いない、、、間違いない美味しさ!!
こってり味噌スープともつの相性、完璧。
コグレ
ニラ・キャベツとこのスープの相性も抜群過ぎる…これは美味過ぎる。。
胡麻の風味がまた最高。
豆腐も美味しい。。。
そしてまたぷりっぷりなヤツ。
幸せとはモツであり、モツとは幸せであったか・・・。
はふっはふっ言いながら、食べてしまい丁度良い腹加減に。。
モツを食べて終わりではない、締めのちゃんぽん麺も最高
博多の夜はこれでは終わらない。
そう、ご丁寧に4つも同梱してくれているコイツがいる。
これもまた非常に食し方が簡単であり、冷凍したままの状態でスープにぶち込むだけ。
しばらく煮込めば・・・完成\(^o^)/
これがまた、、、美味いんですわ。。。
コシの強い太麺と、濃い目の味噌味が絡んで、最高の〆になります。
ぷりっぷりからのつるっつるで完全ノックアウトでございました(-∧-)
「博多若杉」の返礼品についての所感
以上、「博多若杉」の返礼品の食レポ(?)でした。
最後に僕が思うふるさと納税返礼品として、良い点・悪い点を挙げたいと思います。
良い点
良い点はざっくり次のとおりです。
- マジで美味しい。美味しさは間違いない。(疑う人は末尾のみんなの評判を見てくれ。)
- コンパクトで場所を取らない←(けっこう重要)
- 賞味期限も十分長い(約4か月だったけど、もっと平気そう?)
- 何かイベント感を感じられて良い
悪い点
強いて挙げるならこれかな…
- 申込時期によっては配送に少し(2か月ほど)時間がかかる
総評
以上のとおり、基本的に大満足な返礼品でした。
ちなみに今回貰った「もつ鍋(4人~5人)セット」は大人気でして、レビューの件数もかなりあります。
読んでみると、
- リピーターが多い
- 低評価は配送の遅さに対するものが多い
- 脂っこいという声もあり
という感じですが、あくまでも少数派で、多くが大満足している様子でした。
以上、非常にオススメの返礼品です。
コグレ
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