ふるさと納税大好きなコグレです。
この記事では、楽天ふるさと納税でショップオブザイヤーを獲得している北海道白糠町から返礼品として頂いた「エンペラーサーモン」をレビューしていきます。
白糠町のエンペラーサーモンはランキング上位常連
北海道白糠町はお得な返礼品を多数用意しており、楽天ふるさと納税で人気の自治体ですが、白糠町の返礼品の中でも最も人気があるのが「エンペラーサーモン」です。
そんな「エンペラーサーモン」は楽天ふるさと納税全体の中でもランキング上位常連です。
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便利な小分けで大容量1kgのサーモン
「エンペラーサーモン」が人気な理由の一つが使い勝手の良さ。
４または５つの柵で届きます。今回届いたものは１つあたり250g前後のかたまり４つ（↓）
コグレ
コグレ
冷蔵庫で簡単解凍！刺身が最高に美味しい
早速、食べます。
サーモンの刺身が好きなので、手間もかかりませんし刺身で頂きます。
夕食で食べる日の朝にこれを（↓）冷蔵庫に入れておけば、、
夕方にはバッチリ解凍されています（↓）。
料理できないオジサンには有難い簡単さ。
サシが入っていて見るからに美味しそうな色です。
そして素晴らしいことに、ドリップも全く出てきません。
これをテキトーにザクザクと切っていけば、大量サーモンの出来上がりです＾p＾
写真では伝わりづらいですが、すごいボリューム感です。
出来合いの総菜とインスタントの味噌汁・ご飯をチンして、見た目微妙だけど豪華な食事の出来上がりです。
味はどうか…？評判どおり美味しいのか？？
準備も整いましたので食べていきます。
一切れ摘まんで、、、
醤油をつけて、、、
頂きます・・・(-∧-)
・・・
・・・
・・・
・・・
うまい…うまいぞおおおお！！！
続けざまにご飯を食べる・・・！！
・・・
ふぅ、、うま・・・
そしてまだまだまだまだある幸せ。
結局、半分食べたところで満腹になり、冷蔵庫保存で翌日も美味しくいただきました。
コグレ
他の食べ方は？ムニエルやカルパッチョも。
僕は刺身が大好きで、かつ料理は何もできないので刺身で食べましたが、ムニエルやカルパッチョで食べるのもオススメされています（↓）。
口コミを見てみる。
「エンペラーサーモン」は期待どおりの美味しさでしたが、これを選んだ理由は口コミが非常に良かったためです。
ということで、いくつか口コミを紹介させていただきます。
一つは刺身にして食べましたが、全く臭みもなく、程よい甘みと上品な口当たりでとても美味しく頂きました。もう一つはグリルにして食べてみようと思います。冷凍で一年近く賞味期限があるので非常に使いやすいです。リピート決定です。
骨皮が取り除いてあり、解凍するだけで美味しく食べられました。うちではスライスしてお刺身にしたりホイル焼きにしたりソテーしたりと三人でお腹いっばいの夕食を4回もいただけました。日頃、こんなに肉厚なものはなかなか手に入らないのでまた次もこちらにふるさと納税して美味しいサーモンをゲットしたいと思います
コグレ
場所も取らないので、食べたい時に食べられるよう早めに寄付しておきたい一品です。
以上。
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