どうも、コグレです。
最近街中で、この袋（↓）を見ることが本当に多くなりました。
これ、我が家でも愛用している「茅乃舎（かやのや）のだし」の袋です。
福岡の会社ですが、東京進出以降、どんどん愛用者が増えている様子を街中を歩いていても感じることができます。
もくじ
「茅乃舎のだし」…何が魅力なの？→とにかく美味しいんです。
僕は天邪鬼なところがあって、こういうお洒落な感じの高級な流行りものは斜に構えて見てしまう。
実際はじめは、
コグレ
と思っていた。
「茅乃舎のだし」の味噌汁を飲むまでは・・・
家庭の味噌汁が「ナニコレ！？うまっ！」と明らかに普段と違うレベルに美味しくなります。味噌は同じなのにです。
出汁が効いていて、うめぇぇぇぇぇ・・・・・・となります。（語彙力）
他にも、何に使っても本当に美味しいのですが、僕のお気に入りはたこ焼き。
たこ焼きが店のレベルに昇華します。
たこ焼きに使うなんて…と言われそうですが、マジでうまいです。
焼きあごを使った基本の「茅乃舎だし」が一番
「茅乃舎のだし」にはいくつか種類があります。
最も人気で、最も僕が美味しいと思うのが焼きあごを使った「茅乃舎だし」。
看板商品です。
それ以外にも「野菜だし」や「煮干だし」、「椎茸だし」などがあります。
どれも美味しいですが、やっぱり驚き度で言えば「茅乃舎だし」が一番です。
だしの袋。もうこの時点でかおりが美味しい。
なくならないよう、常備しています。
Amazonには6種類の味を試せるセットがありますので、色々試してみたいという方は、はじめにこれを買ってみるのも良いですね。
ちなみに焼きあごの「茅乃舎だし」は出汁がらをふりかけにしても美味しいです↓
（写真引用：「北欧、暮らしの道具店」さん https://hokuohkurashi.com/note/141971）
どこで買うのがお得？Amazonや楽天は？
「茅乃舎のだし」を買う場所としては大別して３つです。
- 公式オンラインショップ
- Amazonや楽天等の通販サイト
- 実店舗
まず公式オンラインショップについては、30,000円以上買わないと送料がかかりますので、そこが微妙です。例えば東京までだと950円の送料なので、ちょっと痛いですね…
ということで我が家の場合は、「2．Amazonや楽天等の通販サイト」と「3．実店舗」を併用しています。
Amazonではほぼ定価で買える
ものにもよりますが、以前と違って今はほとんど定価に近づいています。2019/5現在で言うと、「茅乃舎だし 8g×30袋 [3個パック]」が1袋あたり2,050円くらいです（定価は1,944円）。送料を考えるとAmazonの方が良いですね。
また上にも紹介したような公式では扱っていない「6種類お試しセット」なんかもあるので、選択肢も広いです。
楽天でも購入可！ギフトセットがプレゼントに最適
楽天でも販売しているお店はありますが、Amazonよりちょっと高いです。
ただしそこまで高くなっているわけではないので、楽天ユーザーでポイント還元率が高い人の場合は、最も安く買えるお店となります。
す。
また熨斗無料対応の「贈答箱入 茅乃舎だし・贈答箱入野菜だしセット」などもあり、贈答用に最適です。
実店舗は増加中。どこもお洒落です・・・。
実店舗については日本橋のコレド室町とか、グランスタ丸の内に店舗が入っていますので、近くを立ち寄った際についで買うことがあります。最近、店舗がどんどん増えています。
コグレ
おわりに
以上、普段の料理が格段に美味しくなる「茅乃舎のだし」でした。
タイトルにもあるとおり、この出汁はある意味で危険です。
なぜなら「美味しすぎて普通のだしに戻れなくなる」＆「ちょっとお高い」からです。
購入する際にはお金に余裕を持ってからにするか、少しカツカツになることを覚悟してご購入ください＼(＾o＾)／
