どうも、コグレです。
ここ最近、高カカオのチョコレートが日本でも盛り上がっていますよね。
高カカオのチョコは普通のチョコとは全く別物で、健康効果も高く、この流れは良いなあと思います。
でも、それは日本だけではなく海外、特に欧米でも同様で、美味しいハイカカオのチョコレートがたくさんあります。
ということで、この記事では海外の美味しいハイカカオチョコレートをご紹介いたします。
もくじ
海外のチョコレートを買うならiHerb(アイハーブ)
海外の美味しいチョコレートを買うのにうってつけの「iHerb」という通販サイトがあります。
このサイト自体はご存知の方も多いと思いますが、食品よりもオーガニックなシャンプーとか化粧品のイメージを持っている人が多いかと思います。
でも実はiHerbの中でも充実しているジャンルのひとつがチョコレートなのです。特に欧米の評判の良いハイカカオのチョコレートが豊富です。
iHerbでは夏の季節にチョコレートを頼むことは出来ません。
コグレ
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コグレ
Endangered Species Chocolate(エンデンジャードスピーシーズチョコレート)
まず1つ目が「エンデンジャードスピーシーズチョコレート」です。
名前の通り、収益の一部を絶滅危惧種のサポートに当てているアメリカのフェアトレードチョコレートです。
素敵なパッケージと豊富な味でワクワクが止まらないチョコレートです。
味によってカカオの含有量は違いますが、72%が最も多く、一番ハイカカオなもので88%です。
カカオ88%が最も人気です。
このカカオ88%、個人的にもイチオシです。
普通、カカオが80%後半になってくると、なかなか美味しく食べづらいものですが、バッチリ美味しいんです。
カカオの味が当然ドッシリくるのですが、苦さは強くなく、奥深い甘味があって美味しいのです。きちんと味わって食べたくなる感じ。
形状は板チョコですが、
厚みがけっこうあって、ひとかけの満足感が高い。
朝食代わりにコーヒーとこれを2かけ食べれば割と良い感じです。
もちろん他の味も美味しいです。
僕が好きなのが、「エスプレッソビーンズ味」。
細かく砕いたエスプレッソビーンズが入っていて、食感が楽しく、そしてハイカカオで程よい甘さのバランスの優れたチョコレートです。
他にも色々な味がありますよ!
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Stoneridge Orchards
僕が人生で食べたチョコレートで一番美味しいと思っているのが、Stoneridge Orchardsのチョコレートです。
中にドライフルーツが入っているので、ストイックにハイカカオチョコレートを求めている方にはヒットしないかもしれませんが、マジで美味いです。
コグレ
以下の記事で詳細レビューしています。
アイハーブにやたら美味しいチョコレートがある…。【ストーンリッジオーチャード】Chocolove(チョコラブ)
iHerbにおける数あるチョコレートの中で最も売れているのが、チョコレート王国ベルギーのチョコ、「Chocolove」。
ハイカカオと言うには少し足りないのですが、それでも55%~65%のカカオ含有量にして素晴らしい味なのでご紹介させてください。
物凄い量のレビューを有している「アーモンド & シーソルト イン ダークチョコレート味」は本当に美味しいです。
濃厚なアーモンドの味と、シーソルトのアクセントが、「こんなに合うのか…」と感動します。
他にも色々な味があります。
コグレ
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おわりに
以上、海外のちょっと珍しい美味しいチョコレートのレビューでした。
国内でも明治「チョコレート効果」、森永乳業「カレ・ド・ショコラ」と美味しいハイカカオチョコレートはありますが、海外のチョコレートはまた違った美味しさがあります。
コグレ
ハイカカオチョコレートの選択肢が豊富になってきて嬉しいです。
コグレ
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